材料

　・ゆで落花生　 １００g〜　１５０g（郷の香1袋　殻をむいたもの　約１４０g）

　・レンコン　  １００g

　・ごぼう   　 ８０g

　・人参　　    ７０g

　 ・干し椎茸    3枚

　・こんにゃく　１００g

◎   水　　　　　  ２００cc

◎   椎茸の戻し汁　２００cc

◎   顆粒だし　  　４g

◎   砂糖          　　２０g

◎   みりん　　　大さじ１.５

 　◎   醤油　　　　大さじ２

当店で販売中です。レトルトゆで落花生郷の香（さとのか）です。

↓

1.　干し椎茸は水で戻してから、材料は大体同じ大きさにそろえて切ります。

2.　鍋に具材を入れ、全ての調味料を入れて火にかけます。

落とし蓋をして、１５分〜２０分程具材が柔らかくなるまで弱火で煮ます。　　　　

火を止めて時間を置きます。 

３.　出来上がり。